MICE Day на Дону: оценки экспертов и перспективы
Welcome Times уже опубликовала интервью с Еленой Ищенко, экспертом Правительства РФ, которая рассказала о результатах MICE Day на Дону, прошедшем 30, 31 мая и 1 июня 2019 года. Мы задали несколько вопросов спикерам и модераторам секций о результатах форума и о том, почему нужно развивать региональный туризм.
Тема выступления Татьяны Большаковой на MICE Day на Дону: «Регион на вкус или как разбудить креатив».
По словам эксперта, изучать историю куда приятней через историю еды и вина, одновременно дегустируя и то, и другое. Еда, на самом деле, очень простой и доступный канал культурной коммуникации, все едят, а большинство людей любят есть вкусно. Эногастрономия позволяет задействовать все органы ваших чувств, и это бесценный опыт для туризма впечатлений.
— Татьяна Георгиевна, ваш проект называется «В Крым с вилкой и штопором». Какие характерные специалитеты вы отмечаете для донского региона?
— У меня, к сожалению, было не очень много времени на изучение специалитетов региона. Но это, однозначно, рыба (я такой огромной речной никогда не видела), раки и соленый сыр, которые у вас делают армяне. Из еды запомнился курник, а вина понравились от винодельни Эльбузд.
— Ростов и Крым: чему эти два региона могут поучиться друг у друга? Могут ли они сотрудничать в этой сфере?
— Мы хоть и расположены недалеко друг от друга, это очень разные регионы. Одно общее точно есть — культура кофе, которая пришла и к вам, и к нам через Османскую империю. Мне показалось, что на кухню Ростовского региона оказало сильное влияние многообразие восточных диаспор, казацкие традиции.
Крым тоже во многом восточен, но тут есть яркое влияние греков и римлян с их европейской культурой. В плане винных туров и винной культуры, как мне показалось, Крым развит ярче, и у Ростова есть все шансы развиваться успешно и в этом направлении.
— Что вам запомнилось на MICE Day на Дону?
— На форуме я выступил в качестве модератора секции по продвижению, приглашение поступило от Натальи Евневич, председателя правления группы компаний «Конкорд», организатора MICE Day.
Пожалуй, впервые в российской практике на такой серьезный форум собрали представителей ведущих СМИ. В Ростов-на-Дону приехали журналисты 1 канала, 2 канала, телекомпании МИР и других.
На секции мы обсуждали стратегии продвижения, на сегодняшний день единой стратегии пока нет, все происходит хаотично, не централизованно. Говорилось о том, кто именно должен приглашать в регион представителей СМИ, за чей счет нужно приезжать журналистам.
Дискуссия получилась достаточно живая, ведь зачастую в регионах не знают, кому можно написать или позвонить, сколько это стоит. Многие вещи делаются совершенно бесплатно, каналы имеют государственную поддержку и ждут приглашений от регионов.
Представители регионов, которые формируют программы продвижения познакомились с продюсерами, договорились о взаимодействии. Следующим шагом должна стать проработанная программа и алгоритм приглашения представителей СМИ на мероприятия, продвигающие регион.
Инициатива должна быть с двух сторон, как стороны власти, так и стороной бизнеса, который должен активно включаться в процесс реализации концепции продвижения региона. Когда представители бизнес-структур заявят местным властям о своей готовности, то и власть будет понимать, как им выстроить взаимодействие.
На MICE Day на Дону Ольга Александровна представила тему «Как Ростовской области стать лидирующей конгрессной дестинацией?»
— Сегодня однозначно можно сказать, что в Ростовской области есть все условия для того, чтобы область стала лидирующий конгрессной дестинацией.
Но почему-то Ростовская область не занимает значимого места на внутреннем и международном рынке конгрессной индустрии. В своем выступлении я дала рекомендации Правительству Ростовской области, что необходимо сделать, чтобы Ростовская область стала лидирующей конгрессной дестинацией.
Мы договорились с представителями Правительства Ростовской области продолжить сотрудничество по вопросам создания Конгрессного бюро Ростовской области и продвижения MICE-потенциала Ростовской области.
— Какие вопросы решались на MICE Day на Дону?
- Как повысить роль MICE-индустрии в экономике России и российских регионов и городов?
- Каковы требования «планировщиков» мероприятий к MICE-площадкам?
- Как эффективно развить MICE-индустрию в Ростовской области?
- Нужно ли Ростовской области Конгрессное бюро?
- Как создать оригинальную площадку с южным колоритом для командообразующих активностей?
— Поделитесь вашим видением результатов Дня MICE.
— В ходе Дня MICE на Дону специалистами отрасли даны рекомендации по улучшению ситуации в MICE-индустрии России и в Ростовской области, в частности. День MICE на Дону прошел на высоком уровне: интересная деловая программа, обсудили важные для MICE-индустрии России вопросы. Не менее интересная и культурная программа: осмотр конгрессных площадок, посещение уникальных достопримечательностей Ростовской области.
Вывод: Ростовская область имеет все условия для того, чтобы стать лидирующий MICE-дестинацией в России и не только.
Тема выступления: «Требования корпоративных заказчиков к организации мероприятий в регионах».
— Екатерина Юрьевна, как вы оцениваете MICE Day на Дону?
— Форум, с моей точки зрения, был очень продуктивный и фокусный. Для меня было важно понять, что регион открыт к работе и взаимодействию, много очень заинтересованных и компаний, и специалистов, можно посмотреть, как сегодня устроена индустрия гостеприимства. Для себя я открыла этот регион.
Меня порадовало, что он очень активный и динамично развивается, почти на таком же расстоянии, как Санкт-Петербург от Москвы. А между регионами, минуя Москву, именно из Ростова осуществляет перелеты компания «Азимут».
Конечно, само мероприятие показало, как важно соединять все заинтересованные стороны в рамках одного информационного поля, и заказчиков, и подрядчиков, отели и рестораны, и услуги, и ивент, и коммуникационные агентства и корпорации, и Министерство экономики области, и клиентов не только из Москвы, но и из разных регионов.
Я увидела, что многие в регионе все еще замкнуты в себе и ориентируются на свое мнение и представления о стандартах. Сам форум показал, что это неправильно. И я надеюсь, что представители индустрии смогут использовать полученные знания для корректировки и дальнейшего развития бизнеса.
Но важно, чтобы регион не представлял из себя лоскутное одеяло из отличного или даже сверхотличного сервиса и мест, где все весьма посредственно или находится в рамках собственного творчества, но не имеет отношения к современным стандартам. Я имею в виду не только архитектуру и стиль, но и управление и сервис, и подходы и прочее. Пока в Ростове именно так. Очень все разное. Есть места, которые очень удивляют и радуют качеством. Но это слишком большой контраст со всем остальным.
Уверена, в ближайшие три года область изменится и выровняется. Есть для этого все основания и ресурсы.
— Алексей, ваши впечатления от форума?
— Быть, а не казаться — такой вывод я сделал лично для себя после MICE.
Действительно, ли мы сильный регион с современным деловым туризмом или нам это только кажется?
Правда и то, что огромное число отраслевых, бизнес-мероприятий в Ростове-на-Дону автоматически дают нам статус MICE-центра?
Я лично модерировал совместно с Еленой Ищенко одно мероприятие — презентацию нестандартных площадок и возможностей для туризма в сегменте bleasure. Интерес к этому типу мероприятий огромный — гости это подтвердили. Стандартные протокольные «заседалова» мало кого уже интересуют.
Серьезно прозвучал запрос на премиальные площадки, лакшери-сегмент, который на Дону и в Ростове есть, но не всегда доступен для мероприятий.
Днем раньше мы знакомили гостей с туристическим брендом «Вольный Дон» и проводили вместе с муниципалитетами презентацию гастрономических специалитетов, которые можно использовать в классической кейтеринговой подаче — всем гостям понравилось.
Если подытожить, то очевидные точки роста MICE на Дону — использование новых форматов, «дорогие» гибридные продукты, интеграция туристического бренда в деловой туризм и усиление сегмента через консолидированное продвижение.
Источник: https://welcometimes.ru/opinions/mice-day-na-donu-ocenki-ekspertov-i-perspektivy